Seminţele de pepene conțin vitaminele A, B, B3 și E, precum și acizi grași omega-6 și proteine. De asemenea, acestea mai conţin şi minerale precum magneziu, calciu, zinc, potasiu și fier.
Semințele de pepene verde au și alte efecte asupra organismului
Laxativ: au un efect de drenare asupra organismului și pot ajuta la combaterea constipaţiei.
Curățare: elimină depozitele care pot duce la pietre la rinichi. În general, îmbunătățesc funcția renală și sunt de asemenea foarte utile pentru hipertensiunea arterială.
Revitalizare: conțin licopen, un antioxidant care detoxifică și revitalizează corpul.