Aspartamul, cel mai utilizat îndulcitor care înlocuieşte zahărul, nu prezintă niciun risc pentru sănătate, a afirmat luni,EFSA, autoritatea europeană de siguranţă a alimentelor, citată de AFP.
Experţii EFSA au considerat că rezultatele unor studii asupra potenţialului cancerigen al aspartamului şi a riscului crescut de naştere prematură nu sunt relevante. Experţii EFSA apreciaseră, în martie 2009, că nimic nu arată un potenţial toxic sau cancerigen al aspartamului . Aspartamul înlocuieşte zahărul în băuturi gazoase şi negazoase, bomboane, produse farmaceutice, dulciuri.