Maioneză japoneză, reţeta simplă care te va da pe spate. Orice gospodină trebuie să o ştie

Ana Vasilescu / 15 oct 2019 / 17:25 Salveaza PDF Comentarii

Vă prezentăm o reţetă inedită de maioneză japoneză. Este delicioasă şi foarte uşor de preparat. 

Ingrediente

 

Ulei de soia sau ulei de floarea soarelui - 250 ml

2 gălbenușuri de ou 

Oțet de orez - 1 lingură

Suc de lămâie - 2 linguri

Sare - ½ linguriță

Zahar - un vârf de linguriţă

VEZI ŞI Ardei umpluţi ca la mama acasă. Cea mai uşoară reţetă

 

Mod de preparare

Separați gălbenușurile cu grijă, astfel încât să nu cadă albușuri în bol. Adăugaţi două linguri de ulei şi începeţi să amestecaţi cu mixerul timp de 50 de secunde. Adăugaţi mai mult ulei și oțet, lămâie și zahăr. Batem din nou aproximativ 30 de secunde și continuăm să adăugăm uleiul rămas puțin câte puțin.

VEZI ŞI Prăjitura foi, reţeta simplă şi gustoasă

 




Te-ar putea interesa







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2019 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate.


dcn.n-nxt.28