€ 5.0914
|
$ 4.3224
|
Curs valutar: € 5.0914
|
$ 4.3224
 

Zacuscă pentru iarnă. Cea mai simplă şi gustoasă reţetă

zacusca_12623100

Vă prezentăm o reţetă delicioasă de zacuscă. Este foarte uşor de preparat, iar cei dragi vor fi încântaţi de gustul ei. 

Ingrediente

5 kilograme de vinete coapte, tăiate mărunt

5 kilograme de ardei capia sau gogoşari, copţi şi tocaţi mărunt

4 kilograme de roşii sau suc de roşii

2 kilograme de ceapă tocată mărunt

750 ml de ulei

Sare

Piper

Foi de dafin

Mod de preparare

Se căleşte ceapa, se adaugă roşiile sau sucul de roşii, apoi se adaugă vinetele şi ardeiul şi se fierb la foc mic. Nu uitaţi să adăugaţi sarea, piperul şi foile de dafin.

După ce s-a mai răcit, se pune în borcane. Fierbeţi borcanele timp de 30 de minute la bain marie.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Adaugă comentariu

0 caractere :: Număr maxim de caractere 1000

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate

 
 
 
 
 
SONDAJ DE OPINIE
Închide
În plină criză economică și petrolieră, PSD ar trebui să iasă de la guvernare?
Da
Nu
Trimite răspunsul
x close