Tartă cu căpșune, rețetă. Desertul perfect al verii. Rapid și delicios!

Tarta cu căpșune este cea mai bună idee, în sezonul cald. Răcoroasă și gustoasă este o adevărată încântare pentru papilele gustative.

Ingrediente pentru tarta cu căpșune


Blat

125 g margarină (sau unt)
100 g zahăr pudră
2 lg de smântână
2 gălbenuşuri
250 g făină
răzătura de lămâie
un praf de sare

Cremă

2 plicuri budincă de vanilie
două albuşuri
2 ouă
10 lg zahăr
700 ml lapte
1/2 pac margarină
esenţa de vanilie

Decor

500 g căpşune
un plic tort gelee

Vezi și: Prăjitură cu vișine și biscuiți, rețetă. Dulcele care te cucerește! Ușor de preparat

Cum se prepară tarta cu căpșune

Tartă cu căpșune, rețetă. Margarina se mixează bine împreună cu zahărul după care se adaugă treptat gălbenuşurile de ou, cele 2 lg de smântână, răzătura de lămâie, sarea, iar la final se încorporează făina. Aluatul obţinut se lasă la rece pentru două ore, scrie petitchef.ro.

Tartă cu căpșune, rețetă. Forma de tarta se unge cu puţin ulei ,aluatul se întinde în foaie şi se aşează uşor în forma de tartă. Se presează bine, se înţeapă cu furculiţa din loc în loc şi se coace la foc potrivit.

Tartă cu căpșune, rețetă. Punem la fiert 500 ml lapte, iar restul amestecăm bine cu praful de budincă, zahărul, albuşurile şi ouăle până ce se formează o pastă omogenă. Când laptele a fiert, încorporăm amestecul în el şi fierbem la foc potrivit (amestecând continuu) până ce crema se îngroaşă.

Vezi și: Pandișpan cu vișine, rețetă. Cea mai iubită prăjitură

Tartă cu căpșune, rețetă. Lăsăm la răcit după care adăugăm şi margarina spumând crema cu ajutorul mixerului. Crema astfel pregătită se întinde pe suprafaţa tartei şi decorăm cu bucăţi de căpşune. Îmbrăcăm fructele într-un strat de tort gelee.

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play

Cele mai noi știri

Cele mai citite știri





Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2021 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


cloudnxt2
YesMy