€ 5.0914 →
|
$ 4.3359 →
|
Rețete
Papanașii reprezintă un desert extrem de gustos și apreciat chiar și de cei mai mofturoși gurmanzi.
500 grame brânză proaspătă
2 ouă
2 linguri de griș
2 căni de făină
sare
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
smântână
dulceață
Se amestecă într-un bol brânza cu ouăle. Se adaugă grișul, sarea, bicarbonatul de sodiu stins în puțină zeamă de lămâie și făina. Din aluatul obținut se ia câte o lingură și se fac biluțe. Papanașii trebuie să fie copți în cratiță.
Când se rumenesc, se scot pe un servețel de hârtie pentru a se îndepărta excesul de ulei.
Papanașii prăjiți se servesc calzi, cu smântână și dulceață.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
