Cremă de zahăr ars, cea mai bună reţetă. O vei adora

Ana Vasilescu / 18 ian 2020 / 19:46 Salveaza PDF Comentarii

Aşa faci cea mai bună cremă de zahăr ars.

Pentru prepararea cremei de zahăr ars ai nevoie de următoarele ingrediente: un litru de lapte, şapte ouă, 10 linguri de zahăr, o esenţă de rom.

Mod de preparare

 

Pasul 1. Caramelizaţi zahărul. Tapetaţi o cratiţă cu cinci linguri de zahăr şi puneţi-o pe foc. Mişcaţi cratiţa ca să acoperiţi toată suprafaţa.

Pasul 2. Fierbeţi laptele şi lăsaţi-l să se răcească.

Pasul 3. Într-un bol, bateţi ouăle, adăugaţi zahărul rămas şi esenţa de rom. Turnaţi laptele şi amestecaţi.

Pasul 4. Adăugaţi amestecul de ouă, zahăr şi lapte în cratiţa cu zahărul ars. Introduceţi cratiţa în cuptor pentru 30 de minute.

Cuptorul trebuie să fie la 180 de grade.

Te-ar putea interesa







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2020 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate.


dcn.n-nxt.22