€ 5.0987
|
$ 4.3229
|
Curs valutar: € 5.0987
|
$ 4.3229
 

Aşa faci cea mai bună cremă de zahăr ars. Reţetă simplă şi delicioasă
Autor: Ana Vasilescu

creme-brulee-895360_1920_75409900

Crema de zahăr ars este desertul care ne aduce aminte de copilărie. Vă prezentăm o reţetă uşoară, o reţetă pe care o poate face toată lumea. 

Ingrediente

Un litru de lapte

5 ouă

10 linguri de zahăr

O esenţă de rom

Mod de preparare

Pentru început, caramelizaţi zahărul. Tapetaţi o cratiţă cu cinci linguri de zahăr şi puneţi-o pe foc. Mişcaţi cratiţa ca să acoperiţi toată suprafaţa. 

Fierbeţi laptele şi lăsaţi-l să se răcească.

Separat, bateţi ouăle, adăugaţi zahărul rămas şi esenţa de rom. Turnaţi laptele peste ouă şi amestecaţi fără întrerupere. Adăugaţi amestecul în cratiţa cu zahărul ars. Introduceţi cratiţa în cuptor pentru 30 de minute. Cuptorul trebuie să fie la 180 de grade. 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Adaugă comentariu

0 caractere :: Număr maxim de caractere 1000

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate

 
 
 
 
 
SONDAJ DE OPINIE
Închide
În plină criză economică și petrolieră, PSD ar trebui să iasă de la guvernare?
Da
Nu
Trimite răspunsul
x close