€ 5.0920
|
$ 4.3312
|
Curs valutar: € 5.0920
|
$ 4.3312
 

Pancakes, clătite americane pufoase. Cea mai simplă rețetă
Autor: Ema Apostu

pancake_1984705_1280_94939800
 

Când vine vorba despre clătite, nimeni nu poate spune nu. Iar când un munte de pancakes pufoase, decorate cu tot felul de bunătăţi, te aşteaptă e greu să refuzi. Cum se prepară clatitele americane?...

Ingrediente

o cană de făină
o lingură de zahăr alb
2 lingurițe de praf de copt
un vârf de linguriță de sare
un ou bătut
o cană de lapte
2 linguri de ulei vegetal
2 banane pasate

Mod de preparare

Se amestecă într-un bol faină cu zahărul, praful de copt şi sărea. De asemenea, se decojesc bananele şi se zdrobesc cu mixerul sau o furculiţă.

În alt bol se vor amesteca oul, laptele, uleiul şi piureul de banane. Se amesteca ingredientele uscate cu cele umede, până la omogenizare.

Se pune ulei în tigaia încinsă şi se toarnă aluatul într-un strat mai gros decât la clătitele romaneşti. Se coc pe ambele părţi, până când devin aurii.

Se pot servi cu orice fel de topping: sirop, fructe, iaurt grecesc, miere, nuci.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Comentarii

Pentru a vedea sau a publica comentarii, te rugăm să te autentifici în Facebook.
 
 
 
 
 
x close