Guacamole, rețetă clasică. Ingrediente
2 avocado bine copți
1 ceapă albă mică, tocată în cubulețe fine
1 roșie tare, de mărime medie, tăiată cubulețe
zeama de la 1 limetă (puteți înlocui cu zeama de la 1/2 de lămâie)
1-2 ardei iuți (jalapeno, poblano)
2 linguri de coriandru verde tocat fin
Guacamole, rețetă clasică. Mod de preparare
Guacamole, rețetă clasică. Zdrobiți avocado cu furculița, adăugați ceapa, roșia tăiată cubulețe, coriandrul verde (sau nu) și ardeiul iute. Amestecați, adăugați sare și piper după gust.
Guacamole, rețetă clasică. Adăugați zeamă de limetă suplimentar, potrivit rețetei de pe lauralaurentiu.ro. Puneți guacamole într-un vas pentru servire. Puteți servi cu tortilla chips, bucăți de lipie, grisine sau chiar pâine prăjită.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
