Porumbul fiert este vedeta sezonului cald. Dacă vrei să te bucuri de gustul delicios al acestuia chiar la tine acasă, fără să-l mai cumperi de la diverși vânzători ambulanți, trebuie să știi cum să-l fierbi corect. Iată cum trebuie să procedezi.
Se curăță porumbul și se păstrează o parte din pănuși fără mătase. Se rupe porumbul în bucăţi pentru a intra uşor în oală. Apoi, puneți pe fundul oalei pănuşi și și aşezați porumbul în oală, acoperindu-l cu restul de pănuşi, scrie clickpentrufemei.ro.
Adăugaţi apa cât să fie acoperit bine porumbul. Aşezaţi o farfurie, cu fundul în sus deasupra oalei. Puneţi oala pe foc mare şi când apa începe să fiarbă daţi focul la mediu spre mic. Fierbeţi porumbul 30 de minute.
Vezi și: Cum faci frișcă din smântână. Metoda clasică pentru gospodine
De ce să pui pâine în oala în care fierbi varza. Trucul este absolut genial!
