€ 5.0987
|
$ 4.3229
|
Curs valutar: € 5.0987
|
$ 4.3229
 

De ce să pui oțet în pilaf când îl gătești. Trucul este incredibil de bun!
Autor: Ema Apostu

otet-in-pilaf_73752000

Oțetul este folosit des în bucătărie. Însă te-ai fi gândit că poate fi adăugat și în orezul pentru pilaf? Sigur nu, dar face minuni. Iată cum funcționează.

Dacă vrei să ai cele mai gustoase mâncăruri din orez, adaugă o lingură de oțet după ce boabele de orez s-au fiert bine. Oțetul va face orezul mai crocant și mai gustos. De asemenea, oțetul adăugat în aluatul de cozonac face ca delicioasa prăjitură să iasă mai pufoasă. 

Poate fi folosit și în cazul fripturii.  Cotletul de porc capătă un gust deosebit dacă înainte de a fi gătit se introduce într-un vas cu oțet din vin, diluat cu apă și cu amestec de mirodenii. Carnea de pus în frigider sau congelator trebuie curățată de grăsime, pentru ca aceasta să nu capete miros de râncezeală.

Vezi și: De ce să pui cola în aluatul de gogoși. Trucul cu rezultate de excepție

Salată Coleslaw, rețeta. Prepar-o la tine acasă!

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Adaugă comentariu

0 caractere :: Număr maxim de caractere 1000

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate

 
 
 
 
 
SONDAJ DE OPINIE
Închide
În plină criză economică și petrolieră, PSD ar trebui să iasă de la guvernare?
Da
Nu
Trimite răspunsul
x close