€ 5.0904
|
$ 4.3406
|
Curs valutar: € 5.0904
|
$ 4.3406
 

De ce să nu amesteci NICIODATĂ drojdia cu sarea. Cea mai mare GREȘEALĂ!
Autor: Ema Apostu

sare-drojdie_83357600
 

Știai că drojdia și sarea nu se adaugă simultan? Faci cea mai mare grșeală. 

Adăugarea prafului de sare sau a cantităţii de sare din reţetă odată cu laptele sau apa şi zahărul, când laşi drojdia la crescut, nu face decât să dea înapoi procesul de activare a drojdiei, potrivit retetepractice.ro.

Sunt situaţii în care, deşi drojdia e bună, nu se activează. Acest lucru se poate întâmpla din cauza opăririi drojdiei. Aşadar, când e menţionat în reţetă “apă caldă” sau “lapte cald”, acest lucru nu înseamnă niciodată fierbinte, ci călduţ.

Vezi și: Ce se întâmplă dacă pui oțet pe o felie de pâine și o lași în bucătărie. Îți vine să crezi?

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Comentarii

Pentru a vedea sau a publica comentarii, te rugăm să te autentifici în Facebook.
 
 
 
 
 
x close