Cu ce înlocuiești smântâna în prăjituri. Nu te-ai fi gândit niciodată. Ingredientul surpriză

Ema Apostu / 12 oct 2019 / 16:21 Salveaza PDF Comentarii

Cu ce înlocuiești smântâna în prăjituri. Nu te-ai fi gândit niciodată. Smântâna poate fi înlocuită în prăjituri cu un ingredient la care nu te-ai fi gândit niciodată. Rezultatul nu va fi afectat sub nicio formă.

Dacă ești atent la dietă și vrei să obții un desert mai sărac în calorii, folosește acest truc: folosește o parte smântână grasă și trei părți albuș de ou bătut spumă.

Pentru a păstra proaspătă smântâna sau brânza de vaci, depozitaţi-o cu capacul în jos în frigider. În acest fel se creează un vid care va ajuta la reducerea riscului de formare a mucegaiului sau a bacteriilor la suprafaţă, scrie adevarul.ro.

De asemenea, acă vrei să faci o prăjitură însă constaţi că nu ai câte ouă ai avea nevoie, există o soluţie. Le poţi înlocui cu aceste ingrediente la alegere. Dacă vrei să faci o prăjitură care are mai mult de 4-5 ouă şi constaţi că nu ai ouă suficiente, poţi să înlocuieşti un ou, cu o lingură de smântână, lapte sau sifon.

Vezi și: De ce să adaugi apă rece în albuș, atunci când îl bați spumă. Trucul secret al patiserilor

De ce să adaugi o lingură de orez în carnea pentru perișoare. Bucătăresele sunt foarte atente la asta


Te-ar putea interesa







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2019 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate.


dcn.n-nxt.28