Ingrediente
4 buc ardei gras
3 cârnaţi afumaţi
1 ceapă galbenă
150 g măsline fără sâmburi
4 pălării ciuperci
1 lingură oregano
1 lingură busuioc
2 linguri porumb
200 g mozzarella
100 ml sos de roşii
50 ml apă
sare
piper
Cum se prepară
Taie ardeii în jumătate pe lungime. Scoate seminţele fiecărei jumătăți de ardei, însă nu le tăia şi cotoarele. Separat, combină ceapa tocată cu cârnaţii tăiaţi feliuţe, măslinele fără sâmburi mărunţite, porumbul, ciupercile tocate, verdeţurile şi mozzarella rasă.
Peste toppingurile de pizza, adaugă 2 linguri din sosul de roşii apoi amestecă, scrie retetepractice.ro. Umple jumătăţile de ardei cu compoziţia obţinută şi aşază ardeii într-o tavă de cuptor. În aceeaşi tavă răspândeşte sosul de roşii combinat cu apă, potrivite de sare şi piper.
Dă ardeii la cuptor pentru 30-35 de minute, la 180 de grade, sau până când ardeii umpluţi cu pizza s-au rumenit uniform. Serveşte ardeii umpluţi serviţi proaspeţi.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
