€ 5.0918 →
|
$ 4.3226 →
|
Apa minerală sau sifonul rece pus în icre, în timpul preparării, te ajută mai mult decât ai fi crezut. Cei dragi vor fi uimiți de rezultat. Iată cum funcționează trucul.
La prepararea icrelor este indicat să se folosească apă minerală rece sau sifon rece. Astfel, icrele devin mai cremoase şi gustoase.
Pentru ca peştele să-şi păstreze calităţile este recomandată prepararea la grătar (nu cu cărbuni), la cuptor sau la aburi.
Ca peștele să se rumenească frumos, înainte de a-l pune la prăjit, trebuie zvântat pe un prosop absorbant de bucătărie.
Pentru a păstra gustul peştelui, după curățare, trebuie spălat repede şi nu ţinut în apă rece.
Vezi și: Fileul de pește trebuie uns cu zeamă de lămâie, înainte de a fi fript. Rezultatul te va surprinde
"Poale-n brâu", rețetă. Plăcintele moldovenești de care nu te mai saturi!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Accident Snagov. O mașină ca a lui Mihai costă și peste 100.000 euro. O investiție de 800 de lei i-ar fi putut salva viața
de Anca Murgoci
Adevărul incomod și dur despre cazul Mihai, tânărul de 20 de ani care s-a izbit de un copac în Pădurea Snagov, în prima zi de Paște
de Anca Murgoci
