Treceți peste espresso martini sau Irish coffee. Irlandezii ne dau un nou pont. Berea rece irlandeză este aproape ca o cafea, dar rece și răcoritoare, dar și cu o aromă aparte.
Un gust ce îmbină whisky fin, cafea și un strop de caramel catifelat. Se poate servi ca aperitiv sau digestiv spun jurnaliștii de la The Guardian.
Rețeta?
50 ml whisky irlandez
15 ml băutură Kahlúa (puteți găsi în magazine de specialitate sau în hypermarketuri)
10 ml sirop de caramel sau sirop de arțar
75 ml espresso - de preferat să fie rece
3 boabe de cafea
Se toarnă totul într-un shake pentru cocktail-uri, se pune gheață și se agită tare. Se toarnă conținutul într-un pahar și se ornează cu boabe de cafea.