Trei alimente care te ajuta la scăderea tensiunii. Toată lumea le are acasă!

Autor: Alexandra Curtache

Una dintre cele mai recente direcții de cercetare vizează efectele benefice ale unui grup de compuși naturali numiți flavan-3-oli, care se regăsesc în alimente familiare precum cacao, ceai și mere, conform Reuters.

Flavan-3-olii, cunoscuți și sub denumirile de flavanoli sau catechine, sunt compuși naturali din plante care le oferă acestora culoare și protecție împotriva dăunătorilor. Pentru oameni, aceștia joacă un rol important în menținerea sănătății cardiovasculare. Studiul recent, realizat pe baza analizării a 145 de cercetări anterioare, arată că flavan-3-olii contribuie la reducerea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge, chiar și în cazul persoanelor fără hipertensiune.

Trei alimente care pot face diferența

Cercetătorii au descoperit că trei alimente ușor accesibile și deja populare sunt deosebit de eficiente în furnizarea dozei necesare de flavan-3-oli:

Ceaiul verde sau negru - Două până la trei cești pe zi oferă un aport semnificativ de flavanoli.

Ciocolata neagră - O porție zilnică (aproximativ 56 g) poate reduce tensiunea arterială cu până la 6-7 mmHg în cazul hipertensivilor.

Merele - Consumul regulat de două până la trei mere pe zi contribuie atât la scăderea tensiunii, cât și la îmbunătățirea funcției vasculare.

În plus, și alte fructe precum strugurii, perele sau fructele de pădure sunt surse bune de flavan-3-oli.

Efecte comparabile cu medicamentele antihipertensive

Rezultatele cercetării sunt promițătoare: consumul zilnic de 500-600 mg de flavan-3-oli a dus la o scădere medie a tensiunii arteriale de 2,8 mmHg sistolic și 2,0 mmHg diastolic.

Mai impresionant este că în cazul persoanelor deja diagnosticate cu hipertensiune, reducerile au fost chiar mai mari, până la 7 mmHg, un rezultat comparabil cu efectele unor medicamente prescrise. Totodată, s-a observat o creștere cu 1,7% a dilatării mediate de flux (FMD), un indicator al sănătății vasculare.

Efecte secundare minime și beneficii multiple

Un alt avantaj al acestor alimente este profilul lor de siguranță. Efectele secundare au fost rare și ușoare, limitate în general la disconfort digestiv minor.

Acest lucru face ca introducerea acestor alimente în dietă să fie o metodă sigură și eficientă de prevenție, cu beneficii observabile nu doar la persoanele cu hipertensiune, ci și la cele cu valori tensionale normale.

De ce alimentele sunt mai eficiente decât suplimentele

Deși unele studii au analizat efectul suplimentelor care conțin flavan-3-oli izolați, rezultatele au fost mai puțin convingătoare decât în cazul alimentelor integrale. Cercetătorii presupun că interacțiunea complexă dintre compușii naturali din alimente sporește eficiența acestora, lucru greu de replicat în suplimente.

Mai mult, administrarea de doze mari din suplimente ar putea interacționa cu alte medicamente sau condiții medicale, ceea ce face ca abordarea prin dietă să fie preferabilă în majoritatea cazurilor.

O strategie accesibilă pentru prevenirea bolilor de inimă

Hipertensiunea arterială rămâne unul dintre cei mai mari factori de risc pentru bolile cardiovasculare la nivel mondial. Chiar și valori considerate „marginale” (de exemplu, 130/85 mmHg) pot crește riscul de infarct sau accident vascular. În acest context, adoptarea unei diete bogate în flavan-3-oli reprezintă o soluție simplă și accesibilă, care nu presupune costuri ridicate sau alimente exotice.

Un măr în locul unei prăjituri sau o ceașcă de ceai în plus pe zi pot părea schimbări mici, dar ele pot avea un impact semnificativ în timp.