Ingrediente
300 mililitri de ulei de floarea soarelui
200 de mililitri de lapte de soia
Suc de lămâie
Sare
Citeşte şi Plăcintă de mere cu nucă şi scorţişoară. Reţeta pe care trebuie să o încerci
Mod de preparare
Puneţi laptele de soia într-un bol şi adăugaţi treptat uleiul. Amestecaţi bine cu un mixer. Adăugaţi un praf de sare şi continuaţi să amestecaţi. Din când în când, mai puneţi un strop de zeamă de lămâie. În acest fel, maioneza nu va ieşi greţoasă. Se pune într-un bol şi se bagă la frigider.