Tot ce trebuie să faci este să pui apa la fiert și, după ce a dat în clocot, să o torni peste cățeii de usturoi. După un minut de așteptare, vei curăța usturoiul ușor și rapid.
Mai există o metodă bună pe care o poți folosi. Bagă la microunde, pentru 20 de secunde, căpățâna de usturoi. Se va curăța la fel de ușor.
Vezi și: Cum faci CAFEA la ibric cu MULT CAIMAC. Rețeta simplă
Iată cum trebuie procedat în ambele variante plus un truc în plus: