Puteți prepara gogoși delicioase acasă.
Aveţi nevoie de următoarele ingrediente:
un kilogram de făină
un pliculeţ de zahăr vanilat
4 ouă
o cană de zahăr
jumătate de litru de lapte
un cubuleţ de drojdie
o linguriţă de sare
Mod de preparare
După ce se cerne făina, se adaugă sarea, drojdia, pliculeţul de zahăr vanilat, şi zahărul dizolvat în lapte şi ouă. Frământaţi bine, întindeţi aluatul, după care folosiţi un pahar pentru a da formă gogoşilor.
Se prăjesc într-o tigaie cu ulei încins. La final, dacă doriți, le puteţi pudra cu zahăr.
