Chef Paul Sisserman vine cu o propunere delicioasă, special pentru cititorii Spectacola: Lulas Recheada.
„Mâncarea portugheza este faimoasă pentru varietate și gustul incredibil. Cei care cunosc cu adevărat Portugalia, îi consideră gastronomia ca fiind cea mai bună din lume.
În perioada secolelor al XV-lea și al XVI-lea, navigatorii portughezi au călătorit mult și au descoperit noi lumi aducând acasă ingrediente excepționale, mai ales mirodenii. Astfel, au deschis noi orizonturi gastronomice. Au folosit înțelept varietatea de ingrediente și au creat cu măiestrie o serie de rețete care se gătesc și în ziua de azi", spune Chef Paul Sisserman.
Mai mult pe Spectacola
