Dieta cu căpșuni se concentrează pe consumarea exclusivă a căpșunilor sau la fiecare masă. Fructele sunt extrem de scăzute în calorii, dar sunt bogate în fibre, mangan și vitamina C. Căpşunile pot contribui la reducerea riscului de apariție a unor afecțiuni grave de sănătate, cum ar fi bolile de inimă.
Dieta cu căpșuni este ușor de urmărit. Puteți să consumaţi doar căpșuni în fiecare zi, fie încorporați fructele în fiecare masă sau gustare sănătoasă. Iată câteva variante de meniu:
Varianta 1
Mic dejun: 250 de grame de căpșuni, jumătate de banană și jumătate de măr. Combinați-le și adăugați un pic de miere și 50 de grame de iaurt neîndulcit.
Pranz: 150 de grame de căpșuni, 100 de grame de castraveți, 1 bucată de piept de curcan, 10 grame de patrunjel, 300 de grame de sparanghel, 20 de grame de nuci tocate, șase linguri de supă de legume, o lingură de ulei de măsline și o lingură de suc de lămâie. Se amestecă castraveții tăiați și căpșunile, precum și fâșii de carne de curcan într-un castron mare. Adăugați suc de lamaie, ulei de măsline și supă de legume.
Cina: Se amestecă cartofi fierți, țelină mică fiartă, un usturoi, iaurt, patrunjel și 50 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi pentru a face o salată. Adăugați sare, piper și lămâie.
Varianta 2
Mic dejun: Două felii de pâine integrală și brânză
Pranz: Se amestecă 100 de grame de căpșuni tocate, o roşie, jumătate de salată, piper, 50 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, sare, suc de lămâie, pâine integrală.
Cină: Clatite cu căpșuni.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
