Fă-ți provizii de unt atunci când este la reducere. Îl poți păstra în congelator pentru 6 luni. Pune untul într-un recipient vidat ca să nu preia aroma altor alimente din congelator, potrivit diqis.ro.
Pentru a păstra brânza de vacă sau smântâna pentru mai mult timp, așază recipientul cu partea de sus în jos în frigider. Astfel se va crea un vacuum care oprește creșterea bacteriilor ce duc la stricarea alimentelor.
Pentru a împiedica brânza să se usuce, unge partea de unde ai început să tai cu unt sau margarină pentru a împiedica contactul direct cu aerul. Acest truc este foarte eficient cu brânzeturile tari.
Vezi și: Ce se întâmplă dacă pui oțet pe o felie de pâine și o lași în bucătărie. Îți vine să crezi?
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă în română
