Cum faci mămăliga perfectă. Secretele celui mai popular aliment

Mămăligă
Mămăligă

Mămăliga a avut mereu un loc de cinste în bucătăria românească.

Iată câteva sfaturi care te vor ajuta să obții mămăliga perfectă:

După ce ai pus apa la fiert cu un praf de sare, presară și un praf de mălai în apă. Nu aștepta până când apa deja clocotește pentru a turna restul de mălai.

Pentru o mămăligă mai fină, toarnă mălaiul în ploaie, nu dintr-o dată.

Poți folosi lapte în locul apei.

Amestecă pe tot parcursul fierberii mălaiului.

Dacă nu gătești mămăligă în post, adaugă o lingură de unt la final, după ce închizi focul, notează retetepractice.ro. Lasă mălaiul să fiarbă aproximativ 30 de minute înainte de a stinge focul.

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play




Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2021 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


cloudnxt2
YesMy