Păstrează ouăle în frigider în cartonul în care le-ai cumpărat sau în forma specială a frigiderului, însă nu pe ușa acestuia. Temperatura din interiorul frigiderului este mai constantă decât cea de pe ușă, care crește cu fiecare deschidere a frigiderului.
Ouăle pot fi păstrate în siguranță pentru 4-5 săptămâni de la data fabricației sau 3 săptămâni după ce au fost cumpărate.
Ouăle crude bătute pot fi păstrate pentru două zile în frigider. Albușurile crude pot fi ținute petru zile la frigider, potrivit retetepractice.ro.
De asemenea, ouăle fierte, în coajă, pot fi păstrate timp de o săptămână după fierbere în frigider.
În cazul ouălor fierte și cojite, se recomandă consumul lor în aceeași zi pentru a evita riscurile pentru sănătate.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă în română
