€ 5.0986 →
|
$ 4.4232 →
|
Mihaela Bilic spune că un salam de calitate are doar 5 ingrediente. Foto: Pixabay
Nutriționistul Mihaela Bilic a spus care este porția corectă de mezeluri.
Potrivit nutriționistului Mihaela Bilic, porția corectă de mezeluri este 25 de grame, adică 6 feliuțe de salam. Ea susține că salamul pot fi integrat într-o alimentație echilibrată dacă este conumat cu măsură.
"Care este porția corectă de mezeluri? 25 grame, adică 6 feliuțe de salam! Mezelurile sunt o super-carne, în ele se concentrează proteinele și grăsimea din carne, au gust intens și de 2-3 ori mai multe calorii decât carnea proaspătă. Ca orice esență, se folosesc în doze mici… puțin și bun", a scris Mihaela Bilic pe pagina sa de Facebook, în descrierea unui videoclip.
Nutriționistul Mihaela Bilic a explicat și cum alegem mezeluri de calitate.
"La capitolul mezeluri avem două categorii: mezeluri fierte și mezelurile crud uscate. Bineînțeles, din punct de vedere nutriție, produsele premium sunt cele crud uscate și toată Europa are câte un produs reprezentativ. Spaniolii au jamonul, italienii au prosciutto, iar noi salamul de Sibiu. Este un produs cu indicație geografică protejată.
Cum alegem mezelurile de calitate? Citim eticheta. Carnea trebuie să fie primul ingredient. Carne, slănină, sare, condimente. Nu mai mult de cinci ingrediente. Însă provocarea cea mai mare este la porția corectă. Porția corectă este de 25 de grame. Asta înseamnă că într-o țiplă de 100 de grame care are 24 de felii, avem patru porții. Șase feliuțe înseamnă porția corectă. Le puneți pe două felii de pâine și le savurați cu fiecare înghițitură și așa mezelurile pot face dintr-o alimentație echilibrată, din când în când, cu măsură", a explicat Mihaela Bilic în videoclipul postat.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
