Ingrediente
Un kilogram de cartofi
Trei cepe
2 ardei
Bulion
Sare
Piper
Ulei
Citeşte şi Cum să depozitezi corect cartofii. Cele mai bune trucuri
Mod de preparare
Se curăţă cartofii, apoi îi tăiaţi cubuleţe şi îi spălaţi. Curăţaţi şi tăiaţi mărunt ceapa şi ardeiul.
Faceţi prăjeala. Într-o tigaie, puneţi puţin ulei, apoi adăugaţi ceapa şi ardeiul. Lăsaţi cinci minute şi adăugaţi bulionul. Adăugaţi cartofii, sarea, piperul şi lăsaţi să fiarbă. Mâncarea va fi gata în momentul în care cartofii vor fi fierţi.