Ingrediente
Faină: 4 - 5 linguri
Ouă: 2
Lapte: ¼ la ½ cană
Unt
Sare
Banane
Esenţă de rom
Citeşte şi Tocaniţă de pui ca la mama acasă. Reţeta simplă
Mod de preparare
Bateți ouăle într-un bol, adăugaţi un praf de sare şi făină. Adăugați laptele puțin câte puțin, amestecând. Adăugați şi untul topit, amestecați bine.
Într-o tigaie adăugaţi puţin unt, după care începeţi să faceţi prima clătită.
Separat, curăţaţi şi tăiaţi rondele bananele. Puneţi peste ele puţin zahăr, după care trebuie să le puneţi într-o tigaie cu puţin unt. Lăsaţi-le la foc mic, până când se înmoaie. Puneţi peste ele o esenţă de rom.
Apoi, tot ce trebuie să faceţi este să umpleţi clătite cu compoziţia de banane.