Ingrediente
o jumătate de kg de cartofi
o ceapă
un ardei roșu
un morov
3 roșii
2 l de apă
sare
piper
pătrunjel verde
o lingură de bulion
Vezi și: Sushi de post. Cum îl pregătești acasă
Cum se prepară
Ciorbă de cartofi. Rețeta de post savuroasă și rapidă. Se curăță legumele și se pun la fiert în 2 l de apă, timp de 30-40 de minute.
Ciorbă de cartofi. Rețeta de post savuroasă și rapidă. După ce sunt fierte, se adaugă condimentele și bulionul și se mai lasă la fiert încă 5 minute, iar la final se pune pătrunjelul verde.
Vezi și: Musaca de post. Rețeta preparată cel mai des, în această perioadă