Ingrediente
Făină
Un cub de drojdie
Jumatate de litru lapte
3 ouă
4-5 linguri de zahăr
Un pliculeţ de zahăr vanilat
Coajă de lămâie
VEZI ŞI Cum să găteşti un ou la cuptorul cu microunde. Reţetă pentru oameni ocupaţi
Mod de preparare
Se frământă aluatul cu puţin lapte călduţ, cu drojdia şi cu un praf de sare. Se lasă să crească. Între timp se bat ouăle cu restul de lapte, esenţa de rom şi coaja de lamâie. Frământăm apoi cu aluatul dospit, după care se întinde şi se taie cu o formă. Se pun într-o cratiţă cu ulei încins şi se prăjesc. La final le putem pudra cu zahăr.