Se ştie că Italia e renumită pentru brânzeturile ei, mozzarella şi gorgonzola fiind câteva exemple. Însă tot în Italia, mai exact în Sardinia, întâlnim şi un tip de brânză cunoscută sub numele de casu...
Se ştie că Italia e renumită pentru brânzeturile ei, mozzarella şi gorgonzola fiind câteva exemple. Însă tot în Italia, mai exact în Sardinia, întâlnim şi un tip de brânză cunoscută sub numele de casu...