Plăcintă cu cartofi, cea mai bună reţetă. Acesta este secretul

Ana Vasilescu / 29 oct 2019 / 18:08 Salveaza PDF Comentarii

Plăcinta cu cartofi este delicioasă şi foarte uşor de preparat. Toate gospodinele trebuie să încerce această reţetă. Cei dragi vor fi încântaţi. 

Ingrediente

 

500 de grame de făină

2 ouă

Un pahar cu lapte

O  lingură de unt

Jumătate de kilogram de cartofi

150 de grame de stafide

150 de grame de zahăr

Un cubuleţ de drojdie

Citeşte şi Strudel cu dovleac. Cel mai bun desert pentru Halloween

 

Mod de preparare

Se cerne făina, adăugăm laptele călduţ, un praf de sare, drojdia şi un ou, după care începem să frământăm aluatul. Se lasă să crească timp de 15 minute.

Între timp, ne ocupăm de compoziţie. Spălăm cartofii, îi curăţăm, după care îi punem la fiert. După ce s-au fiert, îi pisăm, adăugăm puţină sare, o lingură de unt, stafidele şi oul rămas. Amestecăm bine. 

Se întinde aluatul, după care se pune compoziţia preparată. Rulăm foaia de plăcintă şi o punem într-o tavă unsă cu puţin ulei. Se introduce în cuptorul preîncălzit. O lăsăm timp de 40 de minute, la o temperatură de 180 de grade. 

Te-ar putea interesa







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2019 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate.


dcn.n-nxt.23