Ingrediente
Un kilogram de mere
2 căni de făină
1 cană de zahăr
1 cană de lapte
4 ouă
Un cubuleţ de drojdie
Citeşte şi Aşa faci cele mai bune clătite. Reţeta pe care toată familia o va adora
Mod de preparare
Curăţăm merele de coajă. Punem un măr deoparte, iar pe celelalte le tăiem rondele.
Într-un bol, adăugaţi cele două căni de făină, drojdia şi zahărul. Amestecaţi ingredientele, după care adăugaţi cele patru ouă, un pahar de lapte şi mărul ras pe care l-aţi pus deoparte. Omogenizăm bine toate ingredientele.
Turnaţi amestecul într-o formă rotundă şi adăugaţi rondelele de măr. Se introduce la cuptor timp de 25 de minute. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade.