Pui pe sticlă ingrediente
- un pui întreg, curățat de măruntaie
- 3 linguri ulei de măsline
- sare și piper
- o lingură de paprika
- 3 căței de usturoi pisați
- rozmarin
- o sticlă goală
Mod preparare pui pe sticlă
Preîncălzește cuptorul la 200 grade Celsius. După pune puiul pe sticlă, astfel încât gâtul sticlei să iasă prin orificiul existent în locul gâtului păsării. După aceea, prepară o marinată din uleiul de măsline, sare, piper, usturoi, paprika și rozmarin și unge carnea folosind o pensulă pentru bucătărie, notează divahair.ro. Odată încheiată această etapă, umple o tavă cu apă în proporție de 3/4 din volumul ei, plasează sticla cu puiul în mijlocul ei și pune totul la cuptor timp de o oră și jumătate.