Ingrediente
3-4 gutui mari
un kilogam de zahăr
500 ml de apă
VEZI ŞI Ce se întâmplă dacă măncânci în fiecare zi gutuie. Toată lumea trebuie să ştie asta
Mod de preparare
Se şterg gutuile de puf, se spală şi se dau prin răzătoare. De asemnea, le puteţi tăia şi cubuleţe mici. Se face siropul cu apă şi zahăr. Când începe să se lege, se adaugă gutuile şi se lasă să fiarbă la foc mic. Spre sfârşit se adaugă o linguriţă de sare de lămâie pentru a-şi păstra culoarea.