Ingrediente
Un kilogram de cartofi
3 linguri de ulei
Un praf de sare
2 căței de usturoi
Cimbru
Mod de preparare
Se curăţă cartofii, îi spălăm, după care îi feliem. Curăţăm usturoiul, îl tocăm mărunt şi îl călim puţin. Amestecăm cartofii cu usturoiul, adăugăm un praf de sare, cimbru şi piper. Adăugăm un pahar cu apă, după care introducem tava în cuptor timp de 30 de minute, la o temperatură de 180 de grade.