Ingrediente
Un kilogram de mere
2 căni de făină
1 cană de zahăr
1 cană de lapte
3 ouă
Un cubuleţ de drojdie
Mod de preparare
Pasul 1. Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să curăţăm merele de coajă. Se păstrează un măr.
Pasul 2. Tăiem rondele merele
Pasul 3. Într-un bol, adăugaţi făină, drojdia şi zahărul. Se amestecă toate ingredientele, după care adăugaţi ouăle, laptele şi mărul ras pe care l-aţi pus deoparte. Amestecăm bine toate ingredientele.
Pasul 4. Se pune compoziţia într-o formă rotunde, adăugaţi rondelele de măr. Forma se introduce la cuptor timp de 30 de minute, la o temperatură de 180 de grade.