Ingrediente pentru 4 porții:
1 avocado (pulpa)
¼ ceașcă pudră de cacao neîndulcită
6 curmale fără sâmburi
O ceașcă și ¼ de cremă de cocos
O linguriță de esență de vanilie (opțional)
Mod de preparare:
Puneți ingredientele în blender și amestecați-le la viteză mare timp de 1 minut. Puneți apoi crema de ciocolată în forme și țineți-o la frigider cel puțin o oră. Cu cât stă mai mult la frigider, cu atât va fi mai cremoasă. Când o mâncați, puteți să-i puneți deasupra fulgi de ciocolată, nucă de cocos sau fructe de pădure, după gust.
Vezi și: Andreea Sava: 6 pași simpli ca să nu te mai îngrași după ce ai slăbit