Ingrediente pentru castraveți în saramură
1 kg castraveți
1 l apă
2 linguri sare grunjoasă
boabe de muștar
mărar uscat
Castraveți în saramură, mod de preparare
Castraveții, aleși mai mici, se spală bine. Se iau două borcane, se adaugă boabele de muștar, urmate de castraveți și mărar. Separat, apa se amestecă bine cu sarea, notează divahair.ro. Această saramură se adaugă în borcane. Borcanele se capsează bine și, ulterior, se pun la rece.