Cu ce înlocuiau românii cafeaua înainte de '90. Bulai: "El era baza. Am băut cisterne / Vâlcu: Orzul se prăjea lângă Uzinele Chimice Române"
În anii ʹ80, românii stăteau la coadă să cumpere cafea falsă. Cea adevărată era interzisă la import. Cu umorul proverbial, românii i-au spus ”nechezol”. Jurnalistul Val Vâlcu și sociologul Alfred Bulai...