Șnițele de dovlecei. Ingredientul surpriză care te va face să le adori

Alexandru Ichim / 04 iul 2019 / 05:00 Salveaza PDF Comentarii
Dovlecel
Descriere foto: Dovlecel

Șnițelele de dovlecel pot fi ideale într-o zi de vară. Mai mult, o rețetă nouă te-ar putea face să le adori. Vezi care este ingredientul secret pus de unele gospodine. 

Șnițelele de dovlecel pot avea un gust aparte dacă sunt făcute cu un ingredient secret. Unele gospodine folosesc busuiocul pe post de condiment, pe lângă sare și piper, iar gustul șnițelelor devine unul aparte. 

 

De ce aveți nevoie? 

- un dovlecel de dimensiuni medii

- făină

- ulei

- două ouă 

- sare

- piper

- ingredientul surpriză: busuioc

 

Se pune într-o farfurie făină, iar într-o altă farfurie se bat cele două ouă. Dovlecelul se taie felii și se presară peste ele sare și piper. Ulterior, feliile sunt trecute prin ou, se presară busuioc, iar mai apoi se dau prin făină. 

Feliile sunt prăjite în ulei încins, pe ambele părți, până prind o culoare aurie. După ce sunt prăjite feliile de dovlecei sunt scoase pe șervețele pentru a absoarbe surplusul de ulei. 

Busuiocul dă un gust nou și inedit șnițelelor de dovlecel și pot face deliciul oricui. 


Te-ar putea interesa






Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2019 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate.


dcn.n-nxt.24