Iată ce scrie Andreea Sava pe blogul său:
1. Niciodată proteine animale și carbohidrați simpli
Cu siguranță ai auzit că îngrașă. Primul lucru pe care poți să-l faci este să înlocuiești cerealele, pastele, pâinea etc cu variantele lor integrale. Sunt, în primul rând, mai bogate în fibre, care ajută digestia.
2. Nu amestecați mai multe feluri de proteine de origine animală
Adică ouă, carne, pește. Nu la aceeași masă, desigur.
3. Lactatele nu se mănâncă nici ele oricum
Laptele nu se bea zilnic, nici brânza și nici nu se combină cu orice. Cu lactatele fermentate, însă, e mai relaxată treaba. Toate detaliile le găsiți AICI, în articolul pe care l-am scris pe baza sfaturilor profesorului Gheorghe Mencinicopschi, în care eu am încredere deplină.
4. Fructele se mănâncă separat
La 2 ore distanță de orice masă. Așa că ideal este să le mâncați ca gustare. Atenție! Conțin fructoză, deci trebuie tratate ca orice desert.
5. Liber la legume
Sunt singurele pentru care nu există restricții deci pot fi amestecate cu orice altceva.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
