Prăjitura cu smântână şi gem de vişine este foarte gustoasă şi se face uşor. Orice gospodină o poate face.
Ingrediente
6 linguri de ulei
250 de grame de smântână
8 linguri de zahăr
500 de grame de făină
Un pliculeţ de praf de copt
Zahăr vanilat
Gem de vişine
Sare
Mod de preparare
Amestecaţi smântâna cu zahărul. Adăugaţi treptat uleiul, apoi făina cu praful de copt, zahărul vanilat şi un praf de sare. Începeţi să frământaţi aluatul. Se întinde o foaie pe fundul tăvii şi se bagă la cuptor timp de 15 minute, la 180 de grade. Cuptorul trebuie să fie preîncălzit.
Se taie prăjitura în diferite forme şi se pune deasupra gem de vişine.
