Odată cu venirea primăverii ceapa verde umple toate tarabele din piață. Ne place pentru că oferă prospețime salatelor noastre, dar puțini știu că unora le este contraindicată.
Nu este recomandat să consume ceapă crudă cei care suferă de arsuri stomacale cronice sau reflux gastric. Ceapa, în cantităţi mari, duce la tahicardie şi alte modificări în funcţionarea sistemului cardiovascular. Este contraindicată celor cu afecţiuni ale ficatului, rinichilor şi pancreasului, scrie Realitatea.net. Dacă aveţi aceste probleme de sănătate consultaţi medicul dumneavoastră și întrebați-l ce aveți voie să mâncați, astfel încât să nu agravați problemele de sănătate cu care vă confruntați deja.
Ceapa verde, beneficii pentru sănătate
În cazul celor care nu au problemele de sănătate enumerate mai sus ceapa verde este chiar foarte sănătoase, cu o mulțime de beneficii. Iată câteva dintre acestea:
1. Conține nutrienți importanți: Ceapa verde este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, fier și magneziu.
2. Ajută la reducerea inflamației: Ceapa verde conține compuși antiinflamatori, cum ar fi quercetina și sulfura de alicină, care ajută la reducerea inflamației în corp.
3. Îmbunătățește digestia: Ceapa verde conține fibre dietetice solubile care ajută la menținerea sănătății tractului digestiv și la îmbunătățirea digestiei.
4. Îmbunătățește sistemul imunitar: Vitamina C din ceapă verde ajută la stimularea sistemului imunitar, protejând organismul împotriva infecțiilor și a bolilor.
5. Scade nivelul de colesterol: Ceapa verde conține sulfuri, care ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și la menținerea sănătății sistemului cardiovascular.
6. Ajută la menținerea sănătății oaselor: Vitamina K din ceapa verde ajută la menținerea sănătății oaselor prin îmbunătățirea absorbției de calciu în organism.
7. Ajută la controlul greutății: Consumul de ceapă verde poate ajuta la controlul greutății deoarece fibrele din aceasta ajută la menținerea senzației de sațietate și la reducerea consumului excesiv de alimente.
Leacuri cu ceapă verde
1. Tratament pentru tuse: Pentru a trata tusea, se poate face un sirop din ceapă verde și miere. Ceapa verde se taie mărunt și se amestecă cu miere, apoi se lasă la macerat timp de câteva ore. Siropul obținut poate fi luat de 2-3 ori pe zi pentru a calma tusea.
2. Tratament pentru răceli și gripă: Ceapa verde poate fi folosită și pentru tratarea răcelilor și gripei. Se poate prepara un ceai din frunze de ceapă verde care ajută la ameliorarea simptomelor precum febra, tusea și congestia nazală. Frunzele de ceapă verde se pun în apă fierbinte și se lasă să stea timp de câteva minute, apoi se strecoară și se bea.
3. Tratament pentru dureri de urechi: Pentru a trata durerile de urechi, se poate folosi ulei de ceapă verde. Ceapa verde se toacă și se fierbe în ulei pentru câteva minute, apoi se lasă la răcit. Uleiul obținut se picură în urechea afectată pentru a calma durerea.
4. Tratament pentru piele: Ceapa verde poate fi folosită și pentru tratarea anumitor afecțiuni ale pielii, precum acnee sau eczeme. Se poate prepara un amestec din suc de ceapă verde și miere, care se aplică pe zona afectată. Acest amestec ajută la reducerea inflamației și la vindecarea pielii.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
