€ 5.0920 →
|
$ 4.3641 →
|
Sursa foto: Pixabay
Dacă vrei să gătești cotlet, ar trebui să iei în considerare acest truc. Iată de ce se ține în apă cu oțet înainte de a fi gătit.
Friptura de vacă capătă un gust picant dacă, înainte cu câteva ore de a o prepara, se unge carnea cu muştar. Apoi se frige înăbuşit.
Cotletele nu se mai usucă la prăjit dacă, înainte de a le condimenta, se pun scurtă vreme în apă cu oţet.
Chifteluţele se înmulţesc şi devin mai pufoase punând puţin bicarbonat sau praf de copt în compoziţie.
Pastrama este mai fragedă dacă înainte de preparare e lăsată în lapte.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
