Cum să faci cele mai bune clătite. Secretul ştiut doar de unii bucătari

Loredana Brumă / 14 oct 2019 / 21:56 Salveaza PDF Comentarii

Clătitele sunt desertul preferat al tuturor. Vă prezentăm o reţetă simplă şi gustoasă. Cei dragi vor fi încântaţi. 

Ingrediente

 

Faină: 4 - 5 linguri

Ouă: 2

Lapte: ¼ la ½ cană

Unt topit: 2 linguri

Sare

Important: Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.

Citeşte şi Cea mai bună reţetă de gogoşi. Cum să-ţi iasă pufoase şi gustoase

 

Mod de preparare

 

Bateți ouăle într-un bol, adăugaţi un praf de sare şi făină. Adăugați laptele puțin câte puțin, amestecând. Adăugați şi untul topit, amestecați bine, acoperiți preparatul și lăsaţi-l jumătate de oră în frigider. 

Într-o tigaie adăugaţi puţin unt, după care începeţi să faceţi prima clătită. Puneţi aluatul cu o ceaşcă. După aproximativ un minut întoarceţi clătita pe cealaltă parte. Procedaţi la fel cu fiecare clătită în parte.

După ce le-aţi făcut, le puteţi umple cu dulceaţă sau cu ciocolată. 

Te-ar putea interesa







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2019 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate.


dcn.n-nxt.24