Vinul roșu este băutura alcoolică preferată de mulți oameni și a câștigat popularitate pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate. Băutura, făcută din struguri roșii fermentați, este încărcată cu antioxidanți, dar poate fi și plină de calorii și zahăr. Dacă încerci să slăbești, s-ar putea să te întrebi dacă vinul roșu te-ar putea ajuta sau dacă ar fi doar o piedică.
Nutriție vin roșu
O porție de vin roșu de 148 ml conține:
Calorii: 125
Proteine: 0 grame
Grăsime: 0 grame
Carbohidrați: 4 grame
Zahăr: 1 gram
Alcool: 16 grame
Majoritatea caloriilor din vinul roșu provin din alcool, care furnizează șapte calorii pe gram, iar restul provine din carbohidrați.
Rețineți că există mai multe tipuri diferite de vin roșu, toate cu cantități diferite de alcool și conținut de zahăr, care le vor afecta numărul total de calorii. În plus, vor exista unele variații între mărci.
Vinul roșu și greutate
Mai multe studii au evaluat legătura dintre băuturile alcoolice și greutate.
Când vine vorba de gestionarea greutății, par să existe atât avantaje, cât și dezavantaje ale consumului de vin roșu.
Pro
Vinul roșu este bogat în resveratrol și alți antioxidanți care pot ajuta la controlul zahărului din sânge, sănătatea inimii și inflamație. În plus, consumul moderat de vin poate ajuta la protejarea împotriva creșterii în greutate în exces.
Vinul roșu și alte alimente bogate în flavonoide - cum ar fi uleiul de măsline, nucile, fructele și leguminoasele - sunt considerate alimente de bază în dieta în stil mediteranean, care a fost asociată cu un control mai bun al greutății decât o dietă standard americană.
Contra
Mai multe studii au observat că excesul de alcool este legat de creșterea în greutate – în special la bărbați.
Alcoolul conține mai multe calorii pe gram decât carbohidrații și proteinele, iar multe băuturi alcoolice - cum ar fi berea, vinul și băuturile amestecate - pot fi, de asemenea, încărcate cu zahăr.
Din acest motiv, poate fi mai ușor să consumi mai multe calorii decât intenționezi când consumi alcool.
În plus, consumul excesiv de alcool poate duce la rezistență la insulină și probleme de control al zahărului din sânge, care pot fi un precursor al creșterii în greutate și al diabetului de tip 2.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
