Cum faci mămăliga fără cocoloașe. Cele mai bune trucuri ca să iasă perfect

Mămăligă
Descriere foto: Mămăligă

Mămăliga este, de departe, nelipsită de pe mesele noastre. Cu ciorbă, friptură sau lapte, acest aliment este extrem de delicios și gustos, dacă știi câteva trucuri.

1. Înlocuiește apa cu lapte.

2. Adaugă un cub de unt proaspăt în mămăliga din apă, sare și făină.

3. Mămăliga trebuie fiartă minimum 45 de minute și se amestecă mereu. Își dai seama că e gata când se desprinde de pe vas.

4. Pe lângă unt, poți adăuga usturoi pisat. Se potrivește de minune la fripturi, tocănițe sau ciulama.

5. După ce ai răsturnat-o pe o farfurie sau fund, ia o ață groasă și taie-o în patru, în semnul Sfintei Cruci. Astfel, vei avea un preparat binecuvântat de Dumnezeu.


Te-ar putea interesa








Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?


Copyright 2019 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate.


dcn.n-nxt.22