Ingrediente
250 g Nutella sau Finetii sau orice alt tip de ciocolată
4 ouă mari.
Mod de preparare
Se bat ouăle cu mixerul, la cea mai mare viteză, până când acestea își triplează volumul. Se pune crema de ciocolată într-un bol și se topeşte la bain marie. Este suficient doar să se înmoaie puțin. În bolul cu ciocolata topită, adăugăm o treime din ouăle bătute și amestecăm, până când se omogenizează bine totul. Adăugăm apoi, treptat și restul de ouă. Punem compoziția într-o tavă adâncă, în care am pus în prealabil foaie de copt, o dăm la cuptor, la foc mic, aproximativ 20 de minute.
Vezi și: Chec pufos simplu. Rețeta clasică, economică
De ce să fierbi ouăle învelite în staniol. Trucul secret folosit de gospodinele istețe